Emploi Cuisinier(ière)

À Cowansville

Entreprise : Résidence des Bâtisseurs Cowansville
Statut : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Cowansville

Description de l'entreprise

Les Résidences des Bâtisseurs ont comme vocation de développer et opérer des résidences pour personnes âgées en région, partout au Québec. Existant depuis 2003, nous sommes présents à Cowansville, Rivière-du-Loup, Chambly, Coaticook, Louiseville, Québec, Sept-Îles, Matane, Valleyfield, Vaudreuil, Baie-Saint-Paul et La Tuque. Notre nom « Résidences des Bâtisseurs » se veut un hommage à tous ceux et celles qui ont contribué à construire le Québec contemporain. Aux Résidences des Bâtisseurs, nous croyons sincèrement que ces personnes méritent amplement de vivre cette nouvelle étape de leur vie active de la meilleure façon possible et nous mettons tous nos efforts pour y parvenir. Résidences des Bâtisseurs, c’est : des immeubles sécuritaires, une construction et des finitions supérieures, plus de 450 employés et de 2500 logements.

Sommaire du poste

  1. Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions, selon les menus établis, afin que les repas soient préparés selon l’horaire et le respect des budgets.
  2. S’assure, selon les normes et standards, de la qualité de la préparation des repas, goûters, etc.
  3. S’assure, selon les pratiques, de la distribution et de l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture.

Exigences et compétences recherchées

40heures/ sem.

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