Emploi Sous-chef
À Shawinigan
Entreprise : Château Bellevue de Shawinigan
Statut : Possibilité d'emploi
Type : Temps plein
Quart de travail : Jour
Salaire : À discuter
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Shawinigan
Sommaire du poste
Prêt à passer à un autre niveau? Ton expertise et ton talent culinaire sont très précieux pour nous.
Groupe Château Bellevue est à la recherche d’un sous-chef cuisinier pour compléter son équipe.
Nous cherchons un(e) passionné(e) dynamique prêt(e) à assurer le bon fonctionnement opérationnel de la cuisine.
GESTION :
- Aider le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine
- Superviser avec le travail de l’équipe de la cuisine
- Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires, ainsi que de sécurité au travail
- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire
OPÉRATIONS CUISINE :
- Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes de la résidence
QUALIFICATIONS :
- Excellent sens de l’organisation ; capacité à gérer simultanément plusieurs tâches et à établir des priorités.
- Excellente aptitude à travailler en équipe
- Dynamisme, entregent et leadership.
- Détenir un DEP en cuisine et/ou expériences équivalentes
Une carrière enrichissante dans un environnement de travail humain et stimulant vous attend!
Envoie-nous rapidement ta candidature!
Haut de page 
Accueil 
