Emploi Plongeur(euse)

À Montréal

Manoir Claudette Barré

Entreprise : Manoir Claudette Barré
Statut : Possibilité d'emploi
Type : Temps partiel
Quarts de travail : Fin de semaine, Jour
Salaire : 13,50 - 14,25$
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Montréal

Description de l'entreprise

Le Manoir Claudette Barré est une résidence privée pour personnes ainées de 230 unités. Nos résidents sont semi-autonomes et ont tous 3 repas inclus au loyer en plus de certains autres services. Membre du RQRA , nous nous  donnons comme défis d’être une entreprise des plus dynamique et avant-gardiste tant sur le plan des services aux résidents que sur la qualité de notre personnel. Nous sommes en mesure d’agir et d’effectuer des changements opérationnels rapidement et offrir ainsi au personnels des défi valorisants. La principale valeur du Manoir Claudette Barré est le respect des résidents et des employés.

Sommaire du poste

Nous sommes à la recherche d'un plongeur à la cuisine en procédant essentiellement au maintient du matériel et de la vaisselle.

Le plongeur peut être appelé à exécuter des tâches d'appoint en cuisine:

  • Lavage de la vaisselle à la main et par utilisation des équipements
  • Réception et tri de la vaisselle en entrée
  • Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
  • Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
  • Vérification de la propreté et tri en sortie
  • Livraison de cabarets aux résidents
  • Hygiène
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité
  • Tri des déchets
  • Transport des ordures dans les conteneurs
  • Vidage des plats et assiettes
  • Vidage des poubelles

Pour exercer au mieux son métier, le plongeur doit posséder les compétences suivantes et nous offrons un entrainement à la tâche :

  • Compétences techniques et fonctionnelles
  • Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
  • Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène
  • Entretenir son poste de travail
  • Garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • S'adapter à des rythmes de travail variables
  • Utiliser correctement et d'après des consignes précises du matériel spécialisé

AVANTAGES DE FAIRE PARTIE DE NOTRE ÉQUIPE !

  • Programme de repas gratuit
  • Stationnement gratuit
  • Assurance collective 50% couvert par le Manoir CB
  • Transport en commun - Programme de réduction 50% sur la carte STM OPUS et REM

Programme de récompense pour la fidélité de nos employés :

Selon le nombre d'année(s) de service (1 an et +) :

  • Vous bénéficiez, pour votre période de vacances, de 4%, 6% ou 8% de votre salaire brut gagné durant l'année de référence
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