Emploi Cuisinier(ière)

À Lévis

Entreprise : Manoir de l'Arbre argenté
Statut : Possibilité d'emploi
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Lévis

Description de l'entreprise

Le MANOIR DE L’ARBRE ARGENTÉ accueille des aînés autonomes ou en légère perte d’autonomie. Située dans le secteur du « nouveau Lévis », la résidence vous permet d'être à proximité d’une multitude de services et de commerces.

VALEURS DE L'ENTREPRISE :

  • RESPECT
  • QUALITÉ
  • INTRÉGRITÉ
  • TRAVAIL d’ÉQUIPE
  • PLAISIR
  • LOYAUTÉ
  • PROFESSIONNALISME 

Sommaire du poste

Sous l’autorité du directeur(rice), le titulaire accomplit les tâches en lien avec la préparation des repas. Il doit prévoir les besoins en nourriture et s’assurer de ne manquer de rien. Il coordonne les tâches à accomplir avec l’aide-cuisinier(ère). Obligatoirement et en tout temps, il doit travailler en équipe avec les autres collègues de travail.

Le titulaire doit inévitablement avoir un comportement respectueux avec les résidents ainsi qu’avec les autres membres de l’équipe de travail.

De plus, le titulaire s’assurera que les valeurs de l’entreprise fassent partie intégrante de ses tâches.


DESCRIPTION DES TÂCHES

  • En charge des commandes de nourriture
  • Réception des commandes incluant la vérification de la liste de livraison qui doit correspondre avec la marchandise livrée
  • Préparer les repas en suivant le menu pré-établit
  • Faire la vaisselle
  • Déléguer des tâches à l’aide-cuisinier(ère) pour la réalisation des repas
  • Doit s’assurer du bon fonctionnement de la cuisine en accord avec les membres du personnel que ça implique
  • Toutes autres tâches connexes

Exigences et compétences recherchées

Instructions supplémentaires

Horaire : 7 h à 18 h 

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