Emploi Aide-cuisinier(ière)
À Sherbrooke
Entreprise : Résidence Haut-Bois
Statut : Possibilité d'emploi
Type : Temps partiel
Salaire : 22.08
Lieu de travail : Sherbrooke
Sommaire du poste
Poste permanent à temps partiel
La Résidence Fleuri-Bois, située dans le secteur Fleurimont à Sherbrooke, est actuellement à la recherche d'un(e) candidat(e) pour occuper un poste d'aide-cuisinier(ère) à temps partiel.
4 jours semaines 8h30 à 17h00 (32h) ( lundi - mardi - Jeudi- vendredi )
& possiblement 1 fin de semaine sur 2(à venir)
PRINCIPALES TÂCHES :
Sera responsable d’assister le/la cuisinier(ère) dans son quotidien pour offrir aux résidents de l'établissement un service de repas de qualité.
- Coordonner la période de repas (début et retour);
- Assister le/la cuisinier(ère) dans les étapes de préparation nécessaires à la réalisation des menus;
- Modifier les menus selon les besoins spécifiques de certains résidents ( restriction alimentaire, texture variée( haché, purée, etc) )
- Assurer la bonne conservation des denrées alimentaires (rotation, entreposage, techniques de congélation et de décongélation);
- Effectuer le remplissage des denrées alimentaires;
- Procéder à l'entretien de l'équipement et des surfaces de travail utilisés;
- Faire la vaisselle;
- Toutes autres tâches connexes visant le maintien et/ou l’amélioration de la qualité des services offerts aux résidents.
Profil recherché :
- Ponctualité et fiabilité
- Expérience en cuisine (atout)
- Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique
- Sens de l’organisation et rapidité d’exécution
Conditions :
Salaire selon l’échelle en vigueur
Milieu de travail chaleureux et humain
Type d'emploi : Temps partiel
Lieu du poste : En présentiel
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*Champs requis
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