Emploi Chef cuisinier(ière)

À Laval

Entreprise : Résidence Le Jardin des Saules
Statut : Poste disponible
Type : Temps plein
Quart de travail : Jour
Salaire : à discuter
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Laval

Sommaire du poste

La Résidence Jardin des Saules (270 Résidents semi-autonome) situé à 393 des Prairies a à Laval s’est donné la mission d’offrir à sa clientèle un milieu de vie qui répond à ses besoins et intérêts. Ce milieu de vie est basé sur le respect des personnes tout en valorisant l’autonomie, la socialisation, la continuité des services et le maintien du statut de citoyen avec ses droits et responsabilités.

Le Jardin des Saules s’engage à offrir des services de qualité en embauchant un personnel professionnel et chaleureux, en utilisant des ressources matérielles appropriées et des mesures de sécurités adéquates et par le développement d’un milieu de travail propre à celle-ci.

Cet engagement se traduit chez le personnel par les attitudes suivantes :

  • Bon esprit d’équipe
  • Ponctualité
  • Fiabilité
  • Bonne santé physique
  • Respectueux
  • À L’écoute de nos résidents

Principales reponsabilités :

  • Planifier les menus.
  • S'assurer de la qualité des produits et leurs saveurs.
  • Gérer l'inventaire des stocks et commander les produits nécessaires.
  • Contrôlerles budgetset minimiserle gaspillage
  • Faire adhérer les règles de santé et d'hygiène.
  • Organiser et répartir les tâches parmi le personnel.
  • Recruter, former et développer les employés.
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