Emploi Aide-cuisinier(ière)
À Montréal
Entreprise : Manoir Claudette Barré
Statut : Poste disponible
Type : Temps partiel
Quarts de travail : Fin de semaine, Jour, Soir
Salaire : 16.60$
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Montréal
Sommaire du poste
Aide-cuisinier(ère)
L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier chargé de préparer des repas en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets.
Quart de travail : Jour - 8h00 à 18h00
Description des tâches :
- Exécuter des préparations de base pour certains plats
- Laver, peler et couper les fruits et les légumes
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons
- Peser et préparer les ingrédients
- Surveiller la cuisson des plats
- Aider au montage des plats ou des assiettes
- Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments, s’il y a lieu
- Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation
- Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine
- Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine
Compétences et qualifications :
- Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation)
- Bonne forme physique
- Rapidité d’exécution
- Tolérance au stress
Bonne capacité à s'adapter à diverses tâches : Préposé(e) aux tables, plongeur, aide cuisinier et aide générale sont des postes qui demandent d'être polyvalent dans ces rôles et responsabilités.
Exigences :
- DEP en cuisine d'établissement ou Formation en cuisine
- Expérience de travail significative comme aide-cuisinier ou aide-générale en cuisine
- MAPAQ
Pourquoi venir travailler avec nous!
- Prime de remplacement
- Programme de repas gratuit
- Cumul de vacances avantageux selon les années d’anciennetés
- Augmentation salariale selon l’évaluation annuelle
- À côté du Métro Honoré-Beaugrand
- 50% du titre de transport STM ou REM payé par l’employeur à la réussite de la période de probation
- Stationnement gratuit
- Après 1 an, assurances collectives, minimum 20 heures par semaine
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