Emploi Cuisinier (ère)
À Saint-Lambert
Entreprise : Les Écluses St-Lambert
Statut : Poste disponible
Type : Temps partiel
Quart de travail : Soir
Salaire : selon experience - à partir de 19.83
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Saint-Lambert
Sommaire du poste
Souhaitez-vous rejoindre une organisation exceptionnelle, professionnelle et offrant un climat de travail respectueux ?
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Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour un poste à temps partiel de soir (10h30 -18h30) pour notre résidence Les écluses Saint-Lambert, située à Saint-Lambert.
Ce que nous vous offrons :
- Avantages sociaux, assurances collectives et repas en résidence à prix réduit ;
- Faire partie d’une équipe dynamique et mobilisée aux valeurs d’excellence, d’empathie et d’expérience véhiculées par Excelsoins ;
- Programme d’intégration à l’équipe et d’orientation à l’emploi agréable;
- Un milieu professionnel et valorisant qui offre des possibilités de carrière au sein d’Excelsoins ;
- Environnement moderne
Principales responsabilités :
- Préparer les repas et les évènements spéciaux pour tous les résidents/famille et invités;
- Préparer, assaisonner, cuire et déterminer la dimension des portions, selon les menus établis afin que les repas soient servis selon l'horaire et le respect des budgets;
- Superviser le travail à la cuisine ainsi qu'à la salle à manger;
- S’assurer de rencontrer les demandes et exigences quant aux diètes spécifiques des résidents;
- Travailler en respectant les normes de sécurité, d'hygiène et de salubrité;
- Voir à ce que la présentation des plats soit agréable;
- Assurer, selon les normes de conservation, la gestion de l'inventaire du matériel afin de faire la rotation des produits et d'éviter des pertes;
- Seconder le responsable, services alimentaires dans ses fonctions;
- Effectuer toutes tâches connexes à ses fonctions.
Qualifications requises :
- DEP en cuisine ou équivalent;
- ATOUT fortement recommandé, connaissance cuisine RPA, RI ou CHSLD.
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ; (manipulateur requis, sinon, le candidat doit s'engager à le faire, aprés son embauche)
- Capacité de soulever seul des poids de 50 livres ou jusqu'à 160 livres avec assistance;
- Salaire en fonction de l'expérience. À partir de 19,83$ de l'heure.
- Sens de l'organisation, orientation client, travail d'équipe;
- Jugement, mise en œuvre de solutions.
« Exceller dans les soins pour accompagner la personne à travers les phases de sa vie »
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, veuillez faire parvenir votre candidature, dans les meilleurs délais.
Type d'emploi :
- Temps Partiel
- Permanent
Rémunération :
- À partir de 19,83$ par heure
Heures prévues :
- 15 par semaine
Horaire :
- Quart de soir
Lieu du poste :
- En présentiel
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