Emploi Aide-cuisinier(ière)
À Mascouche
Entreprise : Résidence Villa de la Châtelaine
Statut : Poste disponible
Type : Temps partiel
Quarts de travail : Fin de semaine, Jour, Soir
Salaire : à discuter
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Mascouche
Sommaire du poste
Principales tâches :
- Exécuter des préparations de base pour certains plats
- Laver, peler et couper les fruits et les légumes
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons
- Peser et préparer les ingrédients
- Surveiller la cuisson des plats
- Aider au montage des plats ou des assiettes
- Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments, s’il y a lieu
- Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation
- Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine
- Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine
- Travailler en collaboration avec la cuisinière
- Connaître et appliquer les normes de la MAPAC
- Travailler en équipe dans une atmosphère joyeuse et harmonieuse.
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