Emploi Plongeur(euse)
À Boucherville
Entreprise : Chartwell Domaine Harmonie
Statut : Possibilité d'emploi
Type : Temps partiel
Quarts de travail : Fin de semaine, Jour
Salaire : 13.10/hr + Prime 4% COVID ,plus 1000$ aux 4 semaines, temps plein
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Boucherville
Sommaire du poste
Plongeur
FONCTION :
Le titulaire est responsable d’effectuer du travail général dans la cuisine et le service des repas au comptoir.
DESCRIPTIONS DES TÂCHES :
- Laver, astiquer, nettoyer et entretenir, selon des instructions détaillées, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisines, à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle, afin de procurer des articles de cuisine propre.
- Ranger, aux endroits déterminés, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine afin de maintenir en bon ordre les articles de cuisine.
- Débarrasser et nettoyer, selon les instructions, les tables et les plateaux dans la salle à manger, afin de maintenir la propreté dans la salle à manger.
- Transporter, selon les instructions, la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables afin que le tout soit prêt pour les repas.
- Enlever les déchets et ordures de cuisine et vider les poubelles afin de maintenir la propreté des aires de travail et de la salle à manger.
- Effectuer le service au comptoir, selon les mets disponibles et les demandes des résidents.
- Effectuer le nettoyage général, selon les instructions, dans la cuisine telle que garde-manger, chambre froide, réfrigérateurs, congélateurs, planchers, comptoirs, tablettes afin de maintenir la propreté des aires de travail et de la salle à manger.
- Peler, sur demande et selon les instructions, les légumes afin d’aider dans la préparation des mets.
- Peut être appelé à participer à la prise d’inventaire et au rangement des commandes.
- Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d’assurer la continuité des services.
CARACTÉRISTIQUES :
FORMATION :
- Diplôme d’études secondaire ou l’équivalent
EXPÉRIENCE :
- Au moins 6 mois d’expérience dans un poste similaire
PRÉREQUIS PHYSIQUES :
- Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges
- Se tenir debout pour de longues périodes de temps
- Marcher sur une longue période de temps et possibilité de monter des escaliers
- Se plier/s’étirer fréquemment
- S’agenouiller/ se pencher
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Horaires variables - soirées et fins de semaine
- Fonction exigeant de travailler de longues heures debout
AUTRE PERMIS OU LICENCE REQUIS PAR LA LOI
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ, un atout
CONNAISSANCES ET APTITUDES :
- Sens de l’organisation
- Orientation service client
- Aptitude à communiquer et à écouter, entregent
- Capacité à travailler en équipe et à coopérer
- Recherche de l’excellence / qualité du travail
- Jugement / mise en œuvre de solutions
- Bilinguisme (si nécessaire)
- Démontrer les valeurs RESPECT de Chartwell
- Connaissance de base en français – essentielle
