Emploi Cuisinier/Cuisinière
À Brossard
Entreprise : Jazz Brossard
Statut : Poste disponible
Type : Temps plein,
Quart de travail : Jour
Salaire : À discuter
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Brossard
Sommaire du poste
Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.
DESCRIPTION DU POSTE :
Situé en plein cœur du nouveau quartier Solar à Brossard, le Jazz Brossard, à le bonheur d’accueillir une clientèle en or, autonome ou en perte d’autonomie. Il y règne une ambiance chaleureuse et conviviale où nous nous sentons comme chez soi. Envie de vous joindre à une équipe exceptionnelle et de faire une différence dans le quotidien de nos résidents? Contactez nous! Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Cuisinier(ière) créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.
HORAIRE :
- Poste permanent
- À temps partiel
- 26 heures par semaine : 2 jours par semaine en cuisine de 09h à 18h30 et 2 jours en production de 14h30 à 18h30 ainsi que les fins de semaines.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES :
- Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
- Participer au montage des assiettes
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Voir à la préparation des plats froids et des desserts
- Éplucher et couper les légumes pour les repas
- Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Effectuer toutes autres tâches connexes
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS :
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Certification de formation de la MAPAQ
- Connaissance des résidences pour aînés, un atout majeur
- Expérience pertinente minimale de 2 à 4 années
- Expérience en restauration de gros volumes (un atout)
- Bon joueur d'équipe
LES AVANTAGES :
- Programme de référencement
- Uniforme fourni
- Repas gratuit en salle à manger
- Stationnement intérieur gratuit
- Congés maladie et obligations familiales
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
- Approche humaine de gestion
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
- Opportunité de carrière
- Programme d'accueil et d'intégration
- Une équipe accueillante et tissée serrée!
STATUT D'EMPLOI :
- Permanent : temps partiel
L'HORAIRE DE TRAVAIL :
- Jour
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