Préposé(e) service aux tables

Entreprise : Résidence La Belle Époque
Adresse : 151, rue Émilie-Gamelin, La Prairie (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie :

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

Le titulaire du poste est responsable de la mise en place de la salle à manger, la plonge, du service aux tables pour les résidents et visiteurs, ainsi que du maintien de la propreté des aires de travail. Il participe également à certaines tâches simples de préparation alimentaire et apporte un soutien aux activités de la cuisine et de la salle à manger, au besoin.

Principales responsabilités:

• Préparer et monter les tables ainsi que transporter la vaisselle et les ustensiles vers les aires de service.
• Assurer le service des repas aux résidents et visiteurs, incluant le service au comptoir.
• Participer à la préparation de base des aliments (laver, couper, peler les fruits et légumes).
• Assister l’équipe de cuisine dans la préparation et la cuisson des repas selon les standards établis.
• Effectuer la plonge et laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine.
• Maintenir la propreté des aires de travail, de la salle à manger, de la cuisine et des équipements selon les normes d’hygiène et de salubrité.
• Approvisionner les tables et les postes de travail en condiments, aliments et autres fournitures nécessaires.
• Déballer, ranger et vérifier les livraisons de marchandises et signaler tout manque ou anomalie.
• Débarrasser et nettoyer les tables ainsi que vider les poubelles.
• Effectuer toute autre tâche connexe demandée par le gestionnaire.

Compétences et aptitudes requises:

• Professionnel et discret
• Sens de l’organisation
• Orienté vers le service client
• Aptitude à écouter, à communiquer avec empathie, respect et calme
• Capacité de travail en équipe
• Sens de l’autonomie
• Intégrité, respect, honnêteté, confidentialité et transparence

Avantages:

• Repas et stationnement gratuit.
• Prime de soir de 1,00$/h à partir de 15h
• Prime d’assiduité de 0,50$/h.
• Prime de fin de semaine de 1,35$/h.

Horaire:

• 7h à 15h ou 10h30 à 18h30
• Une fin de semaine sur deux obligatoire

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