Cuisinier(ière)

Entreprise : Excelsoins Ste-Geneviève
Adresse : 16 375, boulevard Gouin Ouest, Montréal (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

Cuisinier (ère ) - Fins de semaines Vendredi-Samedi et Dimanche

Description du poste :

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer au quotidien de nos résidents, nous serions ravis de vous rencontrer. Oui, prenez option pour rejoindre une organisation exceptionnelle, professionnelle, qui offre un climat de travail respectueux. Joignez vous à la grande équipe Excelsoins !

Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour les fins de semaine (Vendredi-samedi et dimanche ) à notre résidence située à Sainte-Geneviève. L'horaire est de jour. Le salaire va de 22,81 à 24,88$ selon l’expérience.

Nous recherchons un cuisinier expérimenté. (ayant 2 ans d'expériences). Le candidat idéal devra posséder une expérience dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents, en veillant à allier qualité, saveur et respect des régimes alimentaires. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, ainsi qu'une sensibilité au bien-être des personnes âgées, seront des atouts majeurs.

Ce que nous vous offrons :

• Avantages sociaux, assurances collectives et repas en résidence à prix réduit ;
• Accès facile en transport en commun et stationnement gratuit pour les employés
• Faire partie d’une équipe dynamique et mobilisée aux valeurs d’excellence, d’empathie et d’expérience véhiculées par Excelsoins ;
• Un milieu professionnel et valorisant qui offre des possibilités de carrière au sein d’Excelsoins ;
• Environnement moderne

Principales responsabilités :

• Planifie les menus, organise l’approvisionnement et coordonne la production et la distribution des aliments de façon à assurer la variété et la qualité des repas, en respect des budgets alloués ;
• Participe aux opérations courantes du service incluant faire la préparation générale des repas et le service aux résidents ;
• Assure une saine gestion administrative des ressources humaines, financières et matérielles du service en conformité avec les politiques et standards établis ;
• Dirige, coordonne, supervise et contrôle les horaires et le travail des employés du service
• S'assure de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards applicables, de façon à éviter tout accident, contamination ou perte;
• Prépare et présente les rapports requis par la direction aux fins de suivi et de contrôle ;
• Assume tout autre responsabilité ou tâche connexe tel que déterminé par la direction générale.

Qualifications requises :

• Formation reconnue en cuisine ;
• Formation en gestion d'un service alimentaire ;
• Certification de salubrité (MAPAQ) ;
• Expérience minimum de 2 ans en gestion d'un service alimentaire ;
• Souci du service à la clientèle ;
• Sens de l’organisation et du travail d’équipe ;
• Excellentes aptitudes en communication et dans les relations interpersonnelles
• Bilinguisme (français et anglais).

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, veuillez faire parvenir votre candidature, dans les meilleurs délais.

Type d'emploi :

• Temps Partiel

Lieu du poste :

• En présentiel

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