Préposé(e) service aux tables

Entreprise : Sommet de la Rive (Le)
Adresse : 3501, boulevard Gaétan-Laberge, Montréal (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

Le mandat :

Relevant du Chef cuisinier, le serveur doit présenter le menu aux résidents et visiteurs, effectuer le service aux tables, assurer la satisfaction de notre clientèle, assister les résidents au besoin et exécuter toutes autres tâches connexes.

Tâches et responsabilités :

• Accueillir les clients et leur assigner une table;
• Présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet du menu;
• Prendre les commandes et noter les demandes spécifiques des résidents et assure le suivi en cuisine;
• Apporter les assiettes aux tables et offrir un service personnalisé;
• Contribuer au maintien de la propreté de la salle à manger en assumant les tâches ménagères tel que prévu dans le plan d’entretien;
• Proportionner les desserts et faire une présentation selon les standards;
• Assurer le service lors des diners et soupers et lors des évènements;
• Faire la mise en place et débarrasser les tables;
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité;
• Fournir un service courtois aux clients et assurer leur entière satisfaction;
• Mettre en application toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur.

Qualités et compétences requises :

• Expérience: 1-3 ans service aux tables ou service clientèle
• Excellente maitrise du français
• Anglais intermédiaire
• Aptitudes avec les personnes âgées
• Aptitudes pour le service à la clientèle; entregent, souci de la qualité et de la satisfaction du client, rapidité
• Présentation soignée
• Aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation

Conditions d'emploi et avantages :

• Proximité des transports en commun;
• Place de stationnement inclus, au besoin;
• Repas inclus durant les heures de travail.

Horaire :

• 10h00 à 19h00 du lundi au vendredi
• Disponibilité pour remplacement occasionnel la fin de semaine, un atout

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