Cuisinier(ière)

Entreprise : CHSLD de Laval
Adresse : 2805, boul. Chomedey, Laval (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

UNE CARRIÈRE QUI FAIT DU BIEN !

Travailler avec des personnes bienveillantes et bien outillées, ça fait du bien !

Choisir le Groupe Santé Nadon, c’est choisir un milieu de travail stimulant et des horaires intéressants.

En plus de travailler dans une ambiance chaleureuse, vous pourrez vous réaliser à l’intérieur de notre approche « milieu de vie », où chaque résident est traité en fonction de ses goûts, ses besoins, ses intérêts et ses croyances.

Ici, vos idées sont les bienvenues !

Nous sommes actuellement à la recherche de : Cuisinier(ère)

Horaire :

• 1 poste de remplacement de 3 jours semaine de 8h30 à 17h00 CHSLD de Laval
• Avec possibilité de 2 autres jours à notre autre établissement à Laval (Résidence Riviera)
  

Salaire :

• 29.70$ de l'heure

DESCRIPTION SOMMAIRE DU POSTE :

À titre de cuisinier(ère), vous êtes responsable de préparer, assaisonner, cuire et portionner des repas savoureux et appétissants pour nos résidents.

Vous serez amené(e) à gérer plusieurs éléments des repas, tels que :

• Les soupes et potages
• Les plats principaux et leurs accompagnements
• Les desserts et les breuvages

Vous devrez travailler en respectant :

• Le menu établi
• Les recettes standardisées
• Les diètes et textures spécifiques à chaque résident
• Les normes de santé et sécurité en cuisine d’établissement

EXIGENCES :

• Détenir un DEP en cuisine ou une formation équivalente
• Avoir 2 ans d’expérience pertinente en établissement de santé
• Maîtrise du français parlé et écrit
• Être disponible pour le quart de jour et une fin de semaine sur deux
• Être familier avec les équipements de cuisine professionnelle

COMPÉTENCES RECHERCHÉES :

• Intérêt marqué pour la clientèle aînée
• Leadership et capacité de supervision
• Polyvalence, autonomie, sens de l’initiative et bonne tolérance au stress
• Esprit d’équipe
• Organisation, minutie et rigueur
• Créativité et débrouillardise

PRIVILÈGES ET AVANTAGES :

• Engagement vers un statut d’Employeur de Choix
• Agréé avec mention d’honneur par Agrément Canada
• Démarche Expérience Client en pleine réalisation
• Programmes et activités de reconnaissance
• Programme d’aide aux employés (PAE)
• Taux de satisfaction au travail de 97 % (Sondage Pulse - Agrément Canada)
• Stationnement gratuit et proximité des transports en commun
• Bâtiment récent avec des équipements à la fine pointe de la technologie

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