Chef cuisinier(ière)

Entreprise : Résidence Outremont
Adresse : 585, avenue Outremont, Montréal (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

Poste de cuisinier/cuisinière

Horaire :

La Résidence Outremont est une petite résidence de 34 personnes autonomes ou en légère perte d'autonomie. Depuis 22 ans notre réputation au niveau de la qualité de notre nourriture a fait en grande partie notre succès. D'origine italienne, j'accorde une attention spéciale aux menus et à la présentation des plats. Dans la cuisine, c'est carte blanche! La santé de ma clientèle passe par une alimentation de premier choix.

La personne en poste doit être passionnée pour la cuisine, propre, organisée, créative. Elle doit avoir des aptitudes pour les desserts car les aînés ont souvent la dent sucrée! Les plats doivent être bien présentés, colorés et savoureux. L'avantage d'une résidence à l'échelle humaine c'est que nous pouvons préparer des menus raffinés et gastronomiques. La clientèle apprécie les bons mets et c'est mon devoir de leur offrir des plats savoureux et de répondre à leurs attentes au quotidien.


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