Préposé(e) service aux tables
Entreprise : Les Jardins du Château
Adresse : 660, Montée Masson, Mascouche (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration
Description de l'entreprise
Sommaire du poste
Le préposé à la salle à manger relève du chef serveur. Il est responsable de préparer la salle à manger, c’est-à-dire d’assurer la propreté, de dresser les tables et de les démonter pour le prochain service. Au quotidien, il doit accueillir chaleureusement les résidents et prendre les commandes.
Tâches et responsabilités :
- Promouvoir le menu préparé par le chef cuisinier ;
- Répondre aux questions des résidents au sujet des aliments ;
- S’assurer que le repas est au goût du résident ;
- Toute autre tâche connexe.
Supérieur immédiat :
- Chef serveur
Horaire de travail :
- Jour – Soir
Qualifications requises :
- Rapidité d’exécution ;
- Capacité à transporter plusieurs plateaux simultanément ;
- Soucis du détail.
Caractéristiques personnelles :
- Orienté vers le service à la clientèle ;
- Faire preuve d’entregent ;
- Aimer être en contact avec les personnes aînées ;
- Faire preuve de vigilance et d’attention face aux changements des habitudes des résidents et aviser les bonnes personnes.
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