Cuisinier(ière)

Entreprise : Groupe Compass
Adresse : 2580, avenue Dollard, Montréal (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

CUISINIER(IÈRE) - Temps plein - Lévis ( Prime de rétention de 200$)

Pourquoi travailler avec Marquise Hospitality? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des résidences pour personnes âgées. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre.

Lieu :

• CHSLD Chanoine-Audet, Lévis

Horaire :

• Horaire de jour
• 38,75 hres
• Avec 1 fin de semaine sur 2
• 8:30h à 17:00h

Salaire :

• 18-20$/h selon l'expérience

Avantages sociaux :

• Repas subventionnés
• Prime de rétention de 200$ après 3 mois d'emploi continus
• Avancement de carrière rapide et sans limite
• Uniformes fournis
• Environnement de travail agréable et sécuritaire
• Possibilité d’assurances collectives après 6 mois de service continu pour les postes à 25 heures et plus par semaine

Le/la cuisinier(ière) est en charge de :

• Assister le chef et produire les compléments aux repas et les liquides épaissis pour les résidents du CHSLD avec des feuilles de production et des recettes standardisées (cuisine adaptée pour des clients en fin de vie: textures molles, purées, aliments hachés, liquides épaissis), de concert avec l'équipe en place dans la cuisine.
• Thermaliser les repas.
• Entretenir l'aire de travail.
• Respecter les normes de sécurité, d'hygiène et de salubrité.

Compétences :

Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de nos cuisiniers? Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste :

• Au moins 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle.
• Expérience pertinente en cuisine de CHSLD serait un atout.
• Formation en hygiène et salubrité du MAPAQ.
• Familiarité avec les pratiques exemplaires de l’industrie.
• Aptitude à travailler de manière autonome et au sein d’une équipe.
• Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.

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