Plongeur(euse)

Entreprise : Sommet de la Rive (Le)
Adresse : 3501, boulevard Gaétan-Laberge, Montréal (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

Responsable d’effectuer du travail général dans la cuisine.

Tâches et responsabilités :

• Lave, nettoie et entretien, selon des instructions détaillées, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine, à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle, afin de procurer des articles de cuisine propre.
• Range, aux endroits déterminées, la vaiselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine afin de maintenir en bon ordre les articles de cuisine.
• Enlève les déchets et ordures de cuisine et vide les poubelles afin de manenir la propreté des aires de travaile t de la salle à manger.
• Effectue le nettoyage général, selon les instructions, dans la cuisine, Effectue le balayage de la cuisine à la fin de la journée
• Pèle, sur demande et selon les instructions, les légumes afin d’aider dans la préparation des mets.
• Peut être appeler à apporter un support au cuisinier lors du service des repas.
• Effectue, au besoin, toutes ou en partie les tâches ressortissantes à toute autre catégorie d’emploi égale ou inférieure.
• Peut être demandé à faire des heures à titre de serveur à la salle à manger.

Qualités et compétences requises :

• Diplôme : DES Terminé ou DEP
• Années d'expériences : 2-5 années
• Français écrit : Intermédiaire
• Français parlé: Intermédiaire
• Connaissance des normes d’hygiène et salubrité.
• Aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.).

Conditions de travail :

• Travail régulier : lundi au vendredi de 11h30 à 19h30
• Exigences physiques
• C’est un travail physiquement exigent, le titulaire du poste doit rester debout pendant de longues périodes et faire des tâches répétitives.

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