Aide alimentaire

Entreprise : Groupe Compass
Adresse : 2580, avenue Dollard, Montréal (Québec, Canada)
Status : Poste disponible
Catégorie : Alimentation et restauration

Description de l'entreprise

Sommaire du poste

Salaire :

• 14.10$/h

Lieu :

• Ressource intermédiaire Lanaudière, Lachenais

Horaire :

• Horaires variés : 7h00 à 15h30, 9h30 à 20h00, 12h30 à 20h00
• Temps plein

Tâches et responsabilités essentielles :

• Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
• Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
• Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
• Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
• Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif.
• Utiliser les recettes approuvées et les normes de production pour assurer la qualité et les températures de service adéquates et le contrôle de portion standard. Aviser les cuisiniers si les températures des aliments ne sont pas dans les limites acceptables.
• S’assurer de la conformité avec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.

Qualifications :

Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de notre personnel du service alimentaire? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste.

Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste :

• Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin.
• Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé est considérée un atout.
• Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.

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