Emploi Préposé(e) service aux tables

À Québec

Entreprise : Chartwell Appartements de Bordeaux
Statut : Poste disponible
Type : Temps partiel
Quarts de travail : Jour, Soir
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Québec

Description de l'entreprise

Résidence pour retraité, située à Sillery. Les Appartements de Bordeaux accueillent une clientèle autonome. Excellente équipe de travail!

Sommaire du poste

Sous la responsabilité du directeur, service alimentaire ou du chef d’équipe salle à manger, est responsable de monter les tables, du service et la propreté de la salle à manger.

  • Transporte, selon les instructions, la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et monte les tables afin que le tout soit prêt pour les repas.
  • Se procure dans la réserve les éléments nécessaires aux services tels que, fruits, biscuits, confitures, crèmes, fromages, lait, thé, café, etc., et signale au responsable tout manque de provisions.
  • Refait les provisions des condiments ou autres articles sur les tables ainsi que la mise en place des denrées périssables et non périssables (céréales, jus, fruits, pains, biscuits, etc.) afin de les rendre disponibles.
  • Débarrasse et nettoie les tables de la salle à manger afin de maintenir la propreté.
  • Époussette et essuie les chaises, tables, sucriers, salières, poivrières, etc. afin de s’assurer de la propreté.
  • Effectue, au besoin, toutes tâches connexes afin d’assurer la continuité des services.

Exigences et compétences recherchées

  • Au moins 6 mois d’expérience dans un poste similaire.
     
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