Emploi Préposé(e) au service alimentaire

À Québec

Entreprise : La Champenoise (Corporation Notre-Dame de Bon-Secours)
Statut : Poste disponible
Quart de travail : Jour
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Québec

Description de l'entreprise

La Champenoise est une résidence privée pour aînés de 347 unités de logement dont 20 places en centre d'hébergement et de soins de longue durée.  Nous sommes un OSBL et un organisme de charité car nous accueillons une clientèle à faible et moyen revenu.

Sommaire du poste

Deux postes de préposé(e)s au service alimentaire (possibilité de permanence)

  • 6 heures par jour, et 7 jours sur 14 
  • Un poste de 9:30 hre et terminant à 17:30 hre
  • Un poste débutant à 10:30 hre et terminant à  18:30 hre

Principales tâches:

  • Effectuer l’ouverture ou la fermeture de la cuisine lorsque requis
  • Préparer son poste de travail pour le montage des plateaux
  • Effectuer le montage des plateaux
  • Participer à la préparation simple de certains aliments (ex : découper des légumes).
  • Préparer les chariots de service et les chariots de débarrassage
  • Assurer la livraison des échelles et des chariots sur les étages ou retourner les chercher
  • Participer à la distribution des aliments auprès des résidentes et les résidents
  • Nettoyer et ranger la salle à manger, la cuisinette ou la cuisine
  • Effectuer du travail général de plonge (placer des items dans le lave-vaisselle, nettoyer différents outils de travail)

Nous offrons un cadre de travail stimulant, dans une équipe dynamique qui est axée sur le souci d'offrir un environnement humain et de qualité auprès de notre clientèle.
 

Exigences et compétences recherchées

  • Capacité à travailler en équipe, débrouillardise, attitude positive et dynamique.
  • Entregent (peut être appelé à particier au service des repas auprès des résidents).
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