Emploi Plongeur(euse)

À Trois-Rivières

Entreprise : Résidence La Liberté
Statut : Poste disponible
Quart de travail : Jour
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Trois-Rivières

Description de l'entreprise

Travaillez dans un endroit où les valeurs d'entreprise sont le RESPECT, L'ÉQUITÉ, LA COMMUNICATION ET L'INNOVATION.

Sommaire du poste

Responsabilités 1) Laver la vaisselle ; 2) Servir les déjeuners dans une unité de travail ; 3) Acheminer les cambros dans les bonnes unités ; 4) Effectuer l'entretien de son aire de travail. 5) Faire de la préparation d'aliments en vue de la transformation par le chef cuisinier. 1) Laver la vaisselle par ordre de priorités. Laver la vaisselle provenant des unités (assiettes, tasses, ustensiles etc.) et acheminer la vaisselle propre sur les unités ; Opérer le lave-vaisselle et s'assurer qu'il fonctionne adéquatement ; Laver les chaudrons et les plats de service provenant de la cuisine ; Faire tremper les chaudrons au besoin ; Inspecter la vaisselle avant de la disposer sur les chariots afin de vérifier la propreté de celle-ci. 2) Servir les déjeuners dans une unité de travail Demander aux résidents ce qu’ils souhaitent manger pour leur déjeuner ; Préparer les déjeuners ; Servir les déjeuners aux résidents. 3) Acheminer les cambros dans les bonnes unités Acheminer les repas disposés dans les cambros sur chaque unité et communiquer aux préposés quel sont les choix de menus disponibles ; 4) Effectuer l'entretien de son aire de travail Nettoyer toutes les surfaces de travail et les assainir selon les règles d'hygiène et salubrité ; Laver les chariots de vaisselles ; Aller porter les poubelles de la plonge dans un container extérieur 5) faire la préparation des légumes, couper les aliments en vue de la transformation par le cuisinier. Effectuer la préparation des desserts sous les ordres du chef cuisinier.; Effectuer toutes autres tâches connexes.

Exigences et compétences recherchées

Bonne dextérité manuelle
Rapidité d'exécution
Grande minutie
Bonne forme physique

Instructions supplémentaires

Salaire offert : 12,00$ - de l'heure
Nombre d'heures par semaine : 22,23
Conditions diverses : Semaine 1 : Lundi, vendredi, samedi. Semaine 2 : Dimanche et le jeudi de 7h15 à 16h15. Une fin de semaine sur 2 est travaillée.
Statut d'emploi : permanent
temps partiel
jour
Date prévue d'entrée en fonction : 2018-11-01

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