Emploi Plongeur(euse)

À Québec

Entreprise : CHSLD Côté-Jardin
Statut : Poste disponible
Quart de travail : Jour
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Québec

Description de l'entreprise

Le CHSLD Côté Jardins est situé au coeur de la ville de Québec. Il fait partie d'un regroupement de 3 établissements de santé pour les adultes en perte d'autonomie fonctionnelle ou psychosociale.

Offrant des milieux de travail dynamiques, les préoccupations de l'entreprise sont axées sur le respect et le confort de ses résidents et de ses employés.

Trois résidences différentes par leur mission, différentes par leur modernisme, différentes par leur convivialité et par son personnel chaleureux qui a le mieux-être de ses résidents à cœur. Un milieu de vie parfait où la verdure se marie au côté urbain, où la détente côtoie le plaisir de bouger.

Découvrez un endroit où il fait bon travailler, joignez-vous à une équipe passionnée et passionnante!

Sommaire du poste

Si tu désires travailler dans un milieu stimulant et faire partie d’une équipe multidisciplinaire où les valeurs de respect, d’empathie et où l’humain est au centre des soins, tu as ta place dans notre équipe! Nous pouvons t’offrir ce que tu recherches en tant qu’horaire de travail. Que ça soit à temps plein ou à temps partiel, de jour, de soir ou de nuit, nous avons ce que tu veux. À Côté Jardins, on cultive le bien-être autant pour les résidents que pour les employés.

En tant que plongeur, les tâches et responsabilités sont les suivantes :

  • Laver la vaisselle, les verres, les ustensiles et les chaudrons;
  • Récurer les marmites et les casseroles;
  • Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine;
  • Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel, etc.);
  • Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs à déchets;
  • Servir, desservir et laver les chariots d’aliments destinés aux unités;
  • Collaborer à la réception, à la vérification et à l’entreposage des denrées alimentaires;
  • Nettoyer le matériel et les équipements selon les besoins et en tenant compte denormes en vigueur;
  • Participer à l’entretien et à la propreté de son milieu de travail en tenant compte des normes d’hygiène en vigueur;
  • Ranger les équipements nettoyés aux endroits appropriés.

Exigences et compétences recherchées

Être habilité aux outils de cuisine et au rythme de travail exigé en cuisine ;

  • Esprit d’équipe et d’entraide ;
  • Sens des responsabilités ;
  • Tact et discrétion ;
  • Capacité d’organisation ;
  • Bonne capacité physique ;
  • Rapidité d’exécution.
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