Emploi Plongeur(euse) | Sélection St-Charles

À Brossard

Entreprise : Sélection St-Charles
Statut : Poste disponible
Quarts de travail : Jour, Soir
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Brossard

Description de l'entreprise

Travailler chez Sélection Retraite, c’est faire partie d’une grande équipe, d’une tribu. C’est en synergie que nous sommes devenus la référence dans notre milieu d’affaires et que nous réussissons, tous ensemble, à faire une différence dans la société. Chez Sélection Retraite nous créons des modes de vie qui permettent à nos résidents, nos employés et nos partenaires de se réaliser.

 

Sommaire du poste

En tant que plongeur, vous serez appelé à prêter main-forte à l’équipe de la cuisine.

Responsabilités clés :

  • Collaborer avec les employés pour un travail d’équipe dans la cuisine
  • Suivre les méthodes de travail et utiliser les produits et les équipements désignés conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d’hygiène et de salubrité en vigueur
  • Respecter le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité
  • Nettoyer le matériel utilisé après chaque usage
  • Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail
  • Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service
  • Laver la vaisselle après chaque repas
  • Nettoyer les tables de travail après chaque repas
  • Le soir, nettoyer l'évier
  • Nettoyer la cuisinière, le lave-vaisselle et le tapis
  • Laver le réfrigérateur, les micro-ondes et la chambre froide au besoin
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences et compétences recherchées

Compétences clés :

  • Minutie
  • Souci de la propreté et du respect des normes d’hygiène;
  • Capacité d'adaptation, esprit d’équipe;
  • Sens des responsabilités, autonomie, ponctualité;
  • Fiabilité, gestion des priorités;
  • Bonne capacité physique;
  • Être capable de soulever des charges de 20 kg et plus.

Exigences du poste:

  • Diplôme d’études secondaires
  • Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement (un atout)
  • 1 à 2 ans d’expérience de travail dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration (un atout)
  • Toute combinaison d'études et d'expérience jugée équivalente pourra être considérée.

Instructions supplémentaires

Le poste est ouvert aux femmes et aux hommes, la forme masculine n'est utilisée que pour alléger le texte. Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais ne communiquerons qu’avec celles retenues pour une entrevue.

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