Emploi Cuisinier(ière)

À Drummondville

Entreprise : Résidence L'Ermitage
Statut : Possibilité d'emploi
Quart de travail : Jour
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Drummondville

Description de l'entreprise

La résidence l’Ermitage est une résidence privée pour aînés qui accueille une clientèle autonome et semi-autonome offrant un style de vie à chacun.

L’accueil chaleureux de notre personnel et de nos résidents, son rythme stimulant et sécurisant offre une liberté et un respect qui se retrouvent au sommet de ses priorités.

A la résidence l'Ermitage, nous sommes convaincu que la qualité des services offerts à notre clientèle est le résultat du dévouement , de la bonne foi et l'honnêteté des tous ses employés. 

Sommaire du poste

  • Prépare des menus variés et équilibrés, tout en se guidant avec le cycle des repas et des recettes établis.
  • S'assure que la valeur alimentaire correspond aux besoins des bénéficiaires.
  • Prépare et fait cuire des repas spéciaux, conformément aux directives du directeur des services alimentaires.
  • Voit à ce que la présentation des plats soit agéable.
  • Reçoit et vérifie l'entrée de la marchandise afin de s'assurer qu'elle correspond aux demandes.

Exigences et compétences recherchées

  • Expérience en restauration ou institution minimum de 1 an
  • DEP en cuisine établissement ou l'équivalent.
  • Être polivalente
  • Expérience pertinente en service à la clientèle
  • Bon sens de l'organisation
  • Approche axé sur le respect des résidents et collègues.
  • A coeur l'ambiance de travail.

Instructions supplémentaires

2 postes de disponibles

  • 1 poste de 40 heures par semaine, 1 fin de semaine sur 2.
  • 1 poste de 36 heures par semaine, 1 fin de semaine sur 2. 
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