Emploi Cuisinier(ière)

À Longueuil

Entreprise : Chartwell Le St-Gabriel résidence pour retraités
Statut : Possibilité d'emploi
Quarts de travail : Jour, Soir
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Longueuil

Description de l'entreprise

Dédiés à votre mieux-être. La résidence pour retraités Le Saint-Gabriel vient de se joindre à la famille de l’entreprise Canadienne Chartwell. Le Saint-Gabriel ouvrira ses portes le 1 mai 2018. Il offre de belles opportunités au niveau de l'avancement, de l'apprentissage continu et également de la flexibilité. Nous sommes à la recherche de personnes fiables, qui désirent une stabilité d'emploi dans un milieu des plus gratifiants, le tout dans un environnement sécuritaire et stimulant où les valeurs prioritaires demeurent l’autonomie, l’écoute, le respect et l’innovation. 

Sommaire du poste

Sous l’autorité du directeur des services alimentaires, Vous serez responsable de la préparation et la cuisson des aliments afin que les repas et les desserts soient servis selon les instructions, effectuer la préparation de repas, le service au comptoir et maintient les équipements et les lieux de travail en bon ordre et propres. 

Exigences et compétences recherchées

  • DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement, DEP en cuisine professionnelle ou l’équivalent;
  • 12 à 18 mois dans un poste similaire;
  • Sens de l’organisation;
  • Orientation service client;
  • Aptitude à communiquer et à écouter, de l’entregent;
  • Capacité à travailler en équipe et à coopérer;
  • Recherche de l’excellence, qualité du travail;
  • Jugement, mise en œuvre de solutions;
  • Résistance au stress;
  • Qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : Certificat hygiène et salubrité du MAPAQ;

Instructions supplémentaires

  • Langues demandées : Français
  • Quart de jour, quart de soir, une fin de semaine sur deux.
  • Date prévue d'entrée en fonction : 4 avril 2018


Journée carrière le 1 mars 2018 du 13h à 20h

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