Emploi Cuisinier responsable

À Montréal

Entreprise : Résidence Le Saint-Michel
Statut : Poste disponible
Type : Temps plein
Salaire : à discuter
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Montréal

Sommaire du poste

CUISINIER RESPONSABLE (40 HEURES SEMAINE / 1 FIN DE SEMAINE SUR 2)

Nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier responsable à temps plein afin de combler un poste pour notre résidence St-Michel.

Pourquoi se joindre à l’équipe de Gestion Immo 1ère Inc.? Pour son ambiance chaleureuse, son esprit d’équipe familial et parce que la valeur première est le bien-être des résidents!

Vos responsabilités:

  • Assurer la gestion de l’équipe de la cuisine (Horaire, formation, etc.)
  • Effectuer les commandes et en assurer le suivi
  • Assurer le maintien du coût repas
  • Optimiser l’ensemble des ressources matérielles et alimentaires
  • Rédiger les menus
  • Préparer les recettes (Ex : sauces, desserts, etc.)
  • Assurer la propreté de la cuisine en tout temps

Exigences :

  • Vous avez un minimum de 5 ans d’expérience à titre de cuisinier jumelé à une expérience dans le milieu des résidences pour personnes aînées et gestion de personnel.
  • Vous maitrisez la suite MS Office (Word, Excel).
  • Vous êtes reconnu pour votre autonomie, sens des responsabilités et la qualité de votre travail.

Postulez dès maintenant afin de faire parvenir d’une équipe dévouée!!

L’usage du masculin n’a pour unique but que d’alléger le texte.

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