Emploi Aide-cuisinier(ière)

À Pointe-Claire

Entreprise : Résidence Le Vivalis
Statut : Possibilité d'emploi
Quart de travail : Jour
Catégorie : Alimentation et restauration
Lieu de travail : Pointe-Claire

Description de l'entreprise

Résidence Vivalis, une résidence pour personnes aînées avec soins, dont la mission est d’exceller dans les soins, cherche à combler 2 postes de préposé(e) à l’entretien ménager pour assurer un service d’entretien ménager de base pour les résidents et effectuer des travaux d’entretien ménager légers des aires communes à l’intérieur de la résidence.

Sommaire du poste

  • Lave, nettoie, coupe et pèle les fruits et les légumes, selon les standards et à l’aide des équipements nécessaires, afin de supporter la préparation des mises en place de base pour la préparation des plats des résidants.
  • Aide et assiste, selon les standards, à la cuisson ou à la préparation des aliments tel que les soupes, viandes, légumes, desserts, etc. afin que le repas ou le goûter soit préparé selon l’horaire établi.
  • Aide et assiste en cas de besoin le personnel de service pour la mise en place de la salle à manger et le montage des tables, ainsi que pour le service des plats aux résidents.
  • Nettoie, selon les directives, les postes de travail, les armoires, les équipements et maintient les lieux de travail propres afin de respecter les normes de salubrité et de propreté.
  • À la fin de chaque repas, nettoie et ferme les équipements de cuisine, range les produits selon les procédures établies et nettoie toutes les aires de travail.
  • Vérifie, lors de la réception de marchandise, la qualité des produits, s’assurer de la justesse de la facturation et entrepose les produits aux endroits opportuns.
  • Maintient en bon état de fonctionnement tous les équipements mis à sa disposition et au besoin fait rapport à son supérieur immédiat en cas de bris ou de mauvais fonctionnement.
  • Offre sa collaboration pour laver, astiquer, nettoyer et entretenir, selon les instructions, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine, à la main ou à l’aide du lave-vaisselle.
  • Range, aux endroits, déterminés, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine afin d’assurer leur disponibilité en temps opportun.
  • Enlève les déchets et ordures de cuisine et vide les poubelles afin de maintenir la propreté des aires de travail.
  • Effectue le rangement général, selon les instructions, dans la cuisine tel que le garde-manger, chambre froide, réfrigérateur et congélateur afin de maintenir les aires de travail en bon ordre.

Exigences et compétences recherchées

Qualifications requises :

  • Diplôme d’études secondaires (DES)
  • Minimum de six (6) mois d’expérience pertinente dans un poste similaire
  • Habileté et dextérité manuelles
  • Bilinguisme à l’oral


Compétences personnelles :

  • Orientation client
  • Travail d’équipe
  • Sens de l’organisation et rigueur
  • Compétences techniques
  • Communication interpersonnelle

Instructions supplémentaires

Nous vous remercions de votre intérêt et nous vous invitons à soumettre, votre lettre de présentation ainsi que votre curriculum vitae par courriel au département des ressources humaines soit en postulant sur cette offre ou par télécopieur au 450-616-5556. Prendre note que seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.

N.B. : L’usage du masculin est utilisé pour faciliter la rédaction du texte.

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